La Brûlerie des Alpes Boutique
La Brûlerie des Alpes est la première torréfaction Grenobloise (1926). Maître Artisan Torréfacteur reconnu par le Gault et Millau depuis 2016, une entreprise familiale au savoir-faire artisanal !
C’est toujours avec le même torréfacteur datant des années 1930 que l’entreprise perpétue la tradition. Une torréfaction artisanale, à l’ancienne permettant de préserver toutes les saveurs du café. Ces paramètres varient selon le café, ou encore la température ambiante et où nos sens : l'ouïe, la vue et l'odorat, prennent tout leur « sens» … C’est en cela que réside leur savoir-faire et qui assure un café de qualité outre la haute exigence sur le café vert. De véritables passionnés au service des saveurs du 4 coin du monde. Leur exigence est donc de mise, du café vert jusqu’à la tasse…afin de vous proposer le meilleur pour vos papilles.